SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Strzelcach Opolskich

4 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; aut. Jerzy [et al.] Bertrandt. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. - 405, [2] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan. Roszkowski Wojciech. Bertrandt Jerzy [et al.].

Temat

Odżywianie Zdrowie publiczne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

MiGBP Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / redakcja naukowa Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. - 405, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Roszkowski Wojciech (1939- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe Publikacje fachowe

Odbiorca

Studenci Dietetycy Lekarze Żywieniowcy

Temat

Zdrowe odżywianie Zdrowie publiczne

Gatunek

Podręczniki akademickie

Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego. Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.

Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi: - identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym, - określać przyczyny tych problemów, - wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.

Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny. Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

MiGBP Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowie publiczne : podręcznik dla studentów i absolwentów Wydziałów Pielęgniarstwa i Nauk o Zdrowiu Akademii Medycznych / red. Teresa Bernadetta Kulik, Maciej Latalski. - Lublin : Czelej, 2002. - 311 s. : il. ; 24 cm.

(Seria Podręczników dla Studentów Studiów Pielęgniarskich ; 7)

Autor

Kulik Teresa Bernadetta. Latalski Maciej.

Temat

Zdrowie publiczne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

MiGBP Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowie publiczne / Marian Sygit. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2010. - 631, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sygit Marian (1948- ).

Temat

Zdrowie publiczne Podręczniki akademickie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

MiGBP Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)